ETAPE 129 ) OUDTSHOORN 31 MAI :

VENDREDI 31 MAI : 

Aujourd'hui grosse journée de route , il fait beau , je commence par

longer la côte puis prendre une route qui traverse la campagne 

pour rejoindre la route N2 qui traverse une bonne partie de l'afrique du sud 

depuis Le Cap elle continue jusqu'à Port Elisabeth où je prends l'avion 

dans trois jours pour Durban où je retrouve la N2 que je vais continuer 

ensuite .....vers le parc Kruger .

Je roule pendant plus de 300 km sur une route droite ponctuée de deux 

ou trois petites villes ce qui permet de s'arréter un peu aux stations 

essences . La route est a une voie dans chaque sens mais on utilise 

le bas côté pour laisser passer les voitures qui veulent doubler donc 

on peut avoir une voiture qui arrive aussi de face entrain de doubler 

c'est à toi de te mettre sur le côté donc ....vigilance permanente ....

Arrivé au niveau de la ville " george " un peu avant je tourne 

pour prendre une belle route vallonnée avec un petit col pour 

arriver à Oudtshoorn .

Mon hébergement se situe dans une " guest house " appelée " la plume " 

à environ 7 km dans la campagne . C'est une grande demeure 

victorienne de 1902 . La chambre est encore une fois très grande 

avec de magnifiques meubles anciens et une vue sur la campagne 

magnifique ...et est située à côté d'une terrasse au soleil où l'on 

me sert un bon jus de fruit .....

Ce soir repas dans la salle , nappe blanche et verres en cristal 

attention la classe .....

Pourquoi " la plume " et bien Oudtshoorn au nom imprononçable 

est la capitale de la plume d'autruche ....

Les plumes d'autruches furent de tout temps appréciées des cours 

européennes et le risque d'extinction devint réel . 

On commença à s'intéresser  à sa reproduction et des fermes commencèrent

à se multiplier dans le monde mais c'est en 1867 avec le premier 

incubateur que le boom eut lieu en afrique du sud ....

Et c'est cette région qui fut la plus propice à cause des terres 

disponibles , de la culture de la luzerne et de la présense d'eau .

L'autruche peut vivre jusqu'à 45 à 50 ans et elle atteind dès 14 mois 

un poids de 100 kg . Elle pond entre juillet et février et il faut 42 jours 

d'incubation avant que l'oeuf éclose .....

C'est demain matin à 8h00 que je visite une ferme d'élevage 

d'autruches ....

Oudtshoorn n'est pas une très jolie ville , les belles demeures appellées 

" feather palace " sont en dehors de la ville dans les élevages d'autruches .

Il y a quand même quelques belles maisons comme " Le roux town house " 

batie en 1909 par un magnat de la plume d'autruche , un riche huguenot 

qui voulait une maison quand il venait en ville après avoir passé la 

semaine dans sa ferme . Véranda tarabiscotée , balcon à colonnettes 

ciselées ....c'est maintenant un musée . 

En ville on peut en dehors des belles boutiques trouver des vendeurs 

de balais en plumes d'autruche très colorées , je doute sur la qualité 

de la plume .....maintenant c'est surtout le cuir , la viande et le tourisme 

qui font vivre les éleveurs d'autruches .

Ce soir à table évidemment c'est de la viande d'autruche ( viande rouge )

assez tendre , pour les légumes il faut se servir au buffet ....et avec tous ses verres obligé de prendre un verre de vin ( cabernet rouge ) .

photos : album : oudtshoorn