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Le blog de alaintourdumonde

MERCREDI 27 FEVRIER :

 

Le  soir dernière soirée á Salta , comme toujours

en argentine au début du repas on vous sert des

" amuses gueules " généralement deux sauces

un peu épicées oú aussi en fonction de la région

des gros   "haricots " délicieux . Et ce soir en plus

á la fin du repas un petit verre de digestif ....

 

Aujourd' hui on prends la route pour Cayafate , 

c' est toujours la " ruta 40 " fameuse route mythique

qui traverse l' argentine du nord au sud , les panneaux

indiquent le nombre de km qu'il reste pour arriver á Ushuaia

ici plus de 4000 km mais je ne pensais pas que cette 

fameuse route pouvait etre une simple piste ....

 

Cette piste magnifique entourée de montagnes arides

de cactus donne l'impression d' un paysage de film ....

cette vallée borde le rio Calchaqui : elle s'appelle

la " québrada de las flèchas " en raison des formations

rocheuses pareilles á d' énormes pointes de flèches 

préhistoriques sorties de terre ... 

Superbe chaine de montagne rouge brique .

 

On trouve des vignobles au fur et á mesure qu'on 

se rapproche de Cayafate .

 

Adossée aux contreforts de la cordillère á 1660 m 

d' altitude entourée de vignobles , Cayafate est

une petite bourgade paisible .

L'hotel est situé tout près de la place centrale où

se trouve de nombreuses terrasses de café , restos et

de nombreuses boutiques pour touristes ....

 

La ville est fière de son style colonial espagnol

et ses vins .

La place ornée de palmiers , poivriers le tout sur

fond de montagne est très agréable .

 

On peut voir des gauchos á cheval en pantalons bouffants

( bombachas ) , larges chapeaux , cravaches , ceinturons,

qui perpétuent le mythe des gauchos d' argentine .

 

On commence par la visite d'une bodéga dans les vignes 

avec dégustation de vin blanc et rouge ...

Ce sont des vins complexes , trés floraux á boire 

dans l'année ...

Les plus connus sont ceux de Don David de michel Torino

( torrontès , chardonnay et cabernet ) 

 

L' après midi on part visiter les ruines de Quimés 

située en dehors de la ville dans la vallée de Tucuman .

Ces ruines sont situées dans un paysage de cactus et je

m' amuse á prendre quelques photos avec le retardateur ...

 

La tribu indigéne Quilmès s'installe dans cette région et

résiste á l'invasion des incas mais est exterminée par

les espagnols en 1667 ... certains vont fuir á pied 

jusqu'á Buénos Airès à 1500 km .

 

jeudi 28 fevrier :

 

Journée  libre á Cayafate ce qui me permet dans 

un petit cyber café car je n'ai pas internet á l'hotel

de faire l' album cayafate et de vous écrire cette page ....

 

Demain retour direct à Salta pour prendre le bus pour

Mendoza à 15h45 .

Bus de nuit j'arrive samedi ....


Le blog de alaintourdumonde

tour du monde , de Rio à Livingstone.

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